Горох русский

Горох русский

Производитель: Образ жизни
Вес: 500 г
Производитель: Образ жизни
Бонусные баллы: 3
Цена: 75 р. Цена в бонусных баллах: 75
Купить
Метки: горох, бобовые, для проращивания, Образ жизни

Описание

Горох на Руси культивируют с VI века. Его возделывали в глубокой древности вместе с пшеницей, ячменем и просом. Горох является одной из древнейших овощных культур. Его выращивали ещё самые первые садоводы. История культивирования гороха насчитывает не менее 3000 лет. По утверждению археологов, на Ближнем Востоке ими были обнаружены останки блюд из гороха, которым не меньше 10 тысяч лет. Именно поэтому, родину гороха определить очень сложно. Ориентировочно, это север Африки – юго-запад Азии. Первые упоминания о горохе, в этих местах, относятся к VII веку до нашей эры. Спустя, приблизительно пять веков, горох был завезен на территорию современной России. В общем, это было так давно, что никто уже и не знает точно, когда. Не зря, в таких случаях, в России принято говорить: "было это, ещё при царе Горохе".

Горох издавна выращивали для личного пользования, в своем домашнем хозяйстве. Массово возделывать горох, как полевую культуру, стали в начале ХVIII века. После того, как, горох был завезен из Франции, он быстро стал очень популярен в России. Горох прославил даже целую область, вернее тогда ещё, Ярославскую губернию. Местные огородники придумали свой способ, как сушить гороховые "лопатки", и долгое время поставляли их за границу. Знаменитый "зеленый горошек" умели выращивать и готовить в селах Угодичи и Сулость, что недалеко от Ростова Великого. На Руси горох настолько пришелся по вкусу, что о нём появилось огромное количество пословиц и поговорок. Например: "Завидны: девка в доме, да горох в поле – кто не пройдет, всяк ущипнёт". Горох мало было вырастить, нужно было, ещё и урожай собрать. А желающих полакомиться горохом, всегда было хоть отбавляй. Разные птицы: вороны, сороки и другие. Каких только огородных чучел не было. Были и гремящие, и крутящиеся пугала. Любит горох и жук-зерновик. Каждый из нас выбирал, поеденные этим жучком, зёрна. В старину от этого жука спасала конопля, посеянная вместе с горохом. Жук-зерновик на таких полях не появлялся.

Отзывы (0)

Написать отзыв



Внимание: HTML не поддерживается. Используйте обычный текст.

Плохо            Хорошо

Похожие товары