Рожь БИО 1кг

Рожь БИО 1кг

Производитель: Чёрный Хлеб
Вес: 1000 г
Производитель: Чёрный Хлеб
Бонусные баллы: 4
Цена: 105 р. Цена в бонусных баллах: 105
Купить
Метки: рожь био, рожь Черный хлеб, зерно ржи купить, рожь купить

Описание

Рожь считается исконно русским злаком, вплоть до начала 20 века она занимала самые обширные посевные площади нашей страны и очень ценилась за свои целебные и вкусовые качества. Издавна рожь почитали не только как продукт питания, но и как средство врачевания. Недаром на Руси её всегда называли "матушкой". Этот уникальный и очень полезный злак и сегодня является здоровым диетическим продуктом.

В повседневном быту рожь использовалась для хлебопечения и приготовления кваса. Самым полезным считался ржаной хлеб из цельнозерновой муки, которая содержит отруби, оболочки и зародыши зёрен. Именно там содержится наибольшее количество полезных организму веществ. Ржаной квас, приготовленный из ржаного хлеба и ржаной муки, по общепризнанному мнению, является наиболее вкусным и, несомненно, самым полезным среди всех напитков. Иностранцы его всегда называли "русским бальзамом".

А так русские классики писали стихи про рожь:

 

Зреет рожь над жаркой нивой,

И от нивы и до нивы

Гонит ветер прихотливый

Золотые переливы.

 

Робко месяц смотрит в очи,

Изумлен, что день не минул,

Но широко в область ночи

День объятия раскинул.

 

 

Над безбрежной жатвой хлеба

Меж заката и востока

Лишь на миг смежает небо

Огнедышащее око.

 

Автор: А. А. Фет

 

Действительно, кто хоть раз в жизни видел поля созревшей ржи, согласны, что это неописуемо красиво, а в ветренную погоду поле ржи превращается в "золотое море".

Рожь оптимально употреблять в качестве проростков, так как в пророщенном зерне активизируются природные консерванты и переходят в пригодную для употребления в пищу форму.

Удивительно, но довольно часто люди не знают, где купить рожь в Москве, несмотря на то, что она является одной из самых популярных зерновых культур как в мире, так и в России. Купить БИО зерно ржи для проращивания в Москве можно в интернет-магазине "Ясное дело".

 

Рожь содержит:

аминокислоты лизин и треонин, которые способствуют восстановлению и росту тканей, а также помогают вырабатывать антитела

витамин А – бетакаротин, сохраняющий целостность клеточной структуры и защищающий организм от старения

витамин В1 – тиамин, предупреждающий авитаминоз

витамин В2 – рибофлавин активно участвующий в процессах белкового, углеводного и жирового обмена

микро- и макроэлементы, жиры, белки, углеводы, пищевые волокна, помогающие пищеварительной системе и нормальной работе ЖКТ

пантотеновую и фолиевую кислоты, которые оказывают на организм общеукрепляющее действие и отлично влияют на функции кроветворения

 

Рожь «Чёрный хлеб» – это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:

зерно не было генетически модифицировано

поля в экологически благоприятном районе Тульской области

природосберегающая беЗпахотная технология обработки почвы

выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста

 

Пищевая ценность в 100г продукта: белки 12,0%; жиры 2,0%; углеводы 37,7%; Ккал 238

Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 53049

Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО»

Отзывы (1)

Написать отзыв



Внимание: HTML не поддерживается. Используйте обычный текст.

Плохо            Хорошо